Komitmen LIPI untuk Kurban Ramah Lingkungan

 
 
Bogor, Humas LIPI. Hari ini Selasa (13/8) di Pusat Penelitian Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya LIPI, Bogor, Jawa Barat tengah dilakukan pemotongan hewan kurban sebagai bagian dari peringatan Iduladha 1440 Hijriyah. Dalam kesempatan tersebut juga dilakukan pemotongan sapi kurban jenis peranakan ongole seberat 1,2 ton yang merupakan hewan kurban dari Presiden Joko Widodo yang diserahkan selepas salat Id pada Minggu (11/8) lalu di Lapangan Astrid Kebun Raya Bogor.

Sebelum daging kurban dibagikan kepada masyarakat yang berhak, terlebih dahulu daging dibungkus dengan kemasan ramah lingkungan. “Kami menggunakan keranjang dan besek dari bambu dengan alas memakai daun pisang (Musa paradisiaca, ­-red) dan daun patat (Maranta arundanicea, -red),” terang Plt. Pusat Penelitian Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya LIPI, R. Hendrian.  Daun patat sendiri dikenal oleh masyarakat Bogor sebagai kemasan hidangan khas Kota Hujan, tauge goreng serta pembungkus lontong untuk hidangan doclang.

Menurut Hendrian, pemakaian kemasan ramah lingkungan ini merupakan komitmen LIPI dalam memanfaatkan bahan-bahan ramah lingkungan dari alam Indonesia . “Dengan mengurangi penggunaan plastik kita berkurban sekaligus merawat alam,” tutupnya.  (fz)
Sumber : Biro Kerja Sama, Hukum, dan Humas LIPI

Sivitas Terkait : Dr. R. Hendrian M.Sc.
Diakses : 222