Suplemen Penyerap Kalsium yang Aman untuk Penderita Diabetes

Pusat Penelitian Kimia

DESKRIPSI SINGKAT

Tersedia dalam bentuk serbuk dan cairan. Senyawa golongan sakarida yang diperoleh melalui reaksi enzimatis dari inulin menggunakan enzim inulin fruktotransferase (IFTase) mikroba.

APLIKASI

  1. Berpotensi untuk mencegah osteoporosis.
  2. Berpotensi untuk mencegah anemia.
  3. Berpotensi untuk menurunkan risiko kanker usus.
  4. Berpotensi untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.

KEUNGGULAN

  1. Food ingredient alami sehingga aman dikonsumsi.
  2. Rasa manis tanpa kalori sehingga cocok untuk orang yang menderita diabetes.
  3. Tidak dimetabolisme dalam sistem pencernaan, tetapi di dalam usus (prebiotik).

STATUS TEKNOLOGI

Paten terdaftar, skala produksi 10 L

Pengguna
Industri farmasi dan pangan.

 

KONTAK

Pusat Penelitian Kimia
Kawasan Puspiptek Serpong, Tangerang 15310
Kompleks LIPI Bandung | Jln. Cisitu, Sangkuriang, Bandung 40135
e-mail: p3kt@bdg.centrin.net.id | Telp. (021) 7560929, (022) 2503051, 2512965, | Faks. (021) 7560549, (022) 2503240
Dr. Sri Pudjiraharti, dkk.